Zdravá mikulášská nadílka? Poradíme, jak na ni!

Mikulasska-nadilka-manulo

Máme tu listopad, advent je pomalu za dveřmi a s ním i Mikulášská nadílka. Přemýšlíte nad tím, co do něj svým dětem připravit? Zkuste to letos bez klasických sladkostí a připravte balíček plný zdravého mlsání! Uvidíte, že ratolestem bude chutnat stejně, ne-li ještě víc.

Spousta „tradičních“ mikulášských nadílek obsahuje sladkosti plné sacharidů, tuků, barviv, konzervantů a dalších přidaných chemických látek. Děti si sice smlsnou, ale do svého těla také dostanou nemalé množství kalorií a nezdravých látek. To nezní moc dobře, co myslíte? Vydejte se proto raději cestou zdravé mikulášské nadílky, kterou jsme si pro vás připravili. 

Sušené oříšky a ovoce

Každý z nás jako malý od Mikuláše dostával pomeranče, mandarinky a neloupané buráky. Ovoce a oříšky by zkrátka měly být základem každé nadílky. Abyste to dětem trochu ulehčili, vyberte oříšky loupané, klidně i nějakou směs. U ovoce pak sáhněte třeba po tom lyofilizovaném, které děti doslova milují. Je krásně, křupavé a chutná téměř jako to čerstvé. Spoustu ovocné chuti také najdete v různých tyčinkách, stejně jako v ovocných plátcích.

 A pořádná dávka oříšků na vás čeká i ve „zdravých nutellách“ – oříškových máslech. Ta můžete mlsat jen tak na lžičce nebo z nich i upéct něco sladkého. 

balicek_1_produkt_banner

Jedlé kaštany

Většinou je známe jen z vánočních trhů, ale proč si je nepřipravit i doma. V jedlých kaštanech najdete celou řadu vitamínů i minerálů důležitých pro správnou činnost mozku, ledvin a srdce. Jak je připravit? Nařízněte každý kaštan na vypoulené straně do kříže a dejte je na pánev nebo do trouby na 200 °C. Pečte je přibližně 10 minut, dokud neztmavnou a jejich slupka nezačne praskat. 

Vysoce kvalitní čokoláda

Je jasné, že Mikuláš vždycky přinese i nějakou tu čokoládu. Kupte tedy tu, která má alespoň 70 % obsah kakaa. Skvěle chutná jak čokoláda čistá, tak ta s příměsí oříšků nebo ovoce.

Manulo-čokolada

Kosmetika pro děti

Velkou radost dětem udělá i kosmetika přímo pro ně stvořená. Velmi oblíbené jsou například šumivky do koupele a malým slečnám určitě udělá radost například pomáda na rty.

Co dát do zdravé mikulášské nadílky 

  • 3 jablíčka
  • 1 hruška
  • 2 mandarinky
  • balíček křízal
  • oříšková směs
  • domácí perníčky
  • kvalitní hořká čokoláda (například v adventním kalendáři)

A jestli doma máte i nějaká zlobidla, nebojte se přibalit klidně pár briket nebo brambor. ;-)

balicek_2_produkt_banner

Recepty pro zdravou mikulášskou nadílku

Domácí čokoláda z kakaových bobů

Domácí čokoládu snadno vyrobíte pomocí tvoříte na led nebo malých silikonových formiček. Na její výrobu budete potřebovat: 

Drcené kakaové boby vysypejte na pánev a lehce je opražte. Poté je přesypejte do mixéru, přidejte cukr a dále mixujte. Kakaové boby se postupně zahřejí a směs tak získá tekutou čokoládovou konzistenci. Čokoládu nalijte do formiček a nechejte zatuhnout. Případně do ní můžete dát i špejli a vytvořit si tak čokoládové míchátko například do horkého mléka.

Manulo_banner blog do článku (1)

Adventní perníčky

Chutné perníčky můžete dětem přidat do nadílky nebo je udělat menší a rovnou z nich vyrobit sladký adventní kalendář.

Na perníčky budete potřebovat:

  • 150 g moučkového cukru
  • 400 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 2 vejce
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 1 lžičku sody

Vejce pečlivě utřete s cukrem a změklým máslem. Do směsi pak postupně přidejte med a perníkové koření. Jako poslední přimíchejte mouku s jedlou sodou a vypracujte hladké těsto, které necháte chvíli odpočinou v lednici. Vykrojené perníčky pečte v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu asi 10 minut.

Perníčky samozřejmě můžete po upečení nazdobit nebo do nich před pečením ještě vmáčknout mandličku nebo oříšek.